Miniserniczki z sosem truskawkowym

Aporpo truskawek, mam dla was kolejny deser, który zachwyca prostotą i cudownym smakiem, a którego niezbędnym elementem są świeże truskawki :) Słodko kwaśny sos super przełamuje i uzupełnia słodycz serniczków, a świeża truskawka sprawia, że deser nabiera charakteru orzeźwiającego, warto spróbować, mówię wam. Przygotowanie tych wspaniałych mini serniczków nie zajmie wam więcej niż 15 minut, pieczenie też ok 15-20 minut, a znikanie ze stołu po podaniu ... jeszcze krócej ;) Serdecznie polecam!!!

Serniczki, serniki, tego ci na moim blogu nie zabraknie, może spodoba ci się przepis na kolorowy sernik zebra lub na sernik w karmelowej odsłonie lub na fantastyczne miniserniczki z polewą krówkową i pistacjami

Mini serniczki z polewą krówkową i pistacjami

Jakie cechy według was powinien posiadać deser idealny? Zapewne, musi być niesamowicie smaczny (to oczywiste), do tego powinien efektownie wyglądać (wszak jjemy też oczami) i co dla mnie osobiście jest bardzo ważne, powinien błyskawicznie SIĘ przyrządzać. Serniczkom, na które przepis podałam poniżej niewiele brakuje do tego ideału :) są puszyste, delikatne i lekkie, a czekoladowo serowe wnętrze w połączeniu ze słodką karmelową polewą i chrupiącymi pistacjami podbije serce każdego wielbiciela serników. Podane w formie uroczych babeczek pięknie się prezentują i doskonale się sprawdzą jako deser na zbliżające się walentynki ale też na różne inne okazje. Serdecznie polecam!!!

Lubisz efektowne serniki? Zobacz koniecznie przepis na kolorowy sernik zebra lub na sernik w karmelowej odsłonie

Muffinki nadziane malinami

Cóż to za babeczki!?!?! Małe, grubiutkie, kolorowe i tak wspaniałe, że wprost nie można się im oprzeć! serio :) mowa oczywiście o muffinkach z malinami, lekkich, puszystych, solidnie nadzianych owocami, o posmaczku lekko cytrynowym dla małych i dużych. Do wykończenia użyłam lukru, ale i bez niego babeczki smakują wyśmienicie, co tu dużo pisać, sami spróbujcie. Przepis niesamowicie prosty, nawet nie trzeba brudzić miksera, a jeśli nie macie w domu malin to możecie użyć dowolnych owoców lata, jagód, jeżyn nawet porzeczek. Takie muffinki przygotujecie w kilka minut a sprawdzą się jako deser na co dzień i od święta. Polecam serdecznie!!!

Jeśli uwielbiasz muffinki (tak jak ja :]) to być może zainteresuje Cię też przepis na wyśmienite muffinki o smaku cappucino ze śmietanką

Muffinki cappucino ze śmietanką (babeczki o smaku cappucino)

Muuffineczki, muffineczki, chyba nie muszę nikomu przedstawiać tych małych grubiutkich babeczek w różnych kolorach, wielkościach i kształtach osadzonych w śmiesznych papilotkach. Mimo, że nie zaliczam się do wielbicielek wynalazków kuchni amerykańskiej, to jednak muffinki darzę szczególną sympatią i piekę w domu dość często. I to nie tylko dlatego, że są banalnie proste i szybkie do wykonania (chociaż to też mocny argument) ale dlatego, że przygotowuję je w zależności od nastroju i humoru na słodko albo słono, z owocami, z czekoladą, z galaretką albo z warzywami i mięsem. W zasadzie do środka można wrzucić co się tylko chce (albo co się ma w danej chwili w domu), możliwości jest niesamowicie dużo i na pewno każdy znajdzie swoją ulubioną wersję.  Ja mam dla Was dzisiaj przepis na wspaniałe babeczki-muffineczki o smaku cappuccino, kruche i pieruńsko dobre, idealne do popołudniowej herbatki lub kawki :) Pamiętajcie, że do upieczenia muffinek potrzebna jest specjalna blacha lub foremki, a do nich papierowe papilotki, obecnie jest tego mnóstwo w sklepach. Babeczki smakują rewelacyjnie również bez kremu ale wtedy należy dać więcej cukru do ciasta.