Błyskawiczne placki z twarożkiem (tylko 4 składniki)

Na temat śniadań rozwodziłam się już w poprzednim poście, przy okazji dzieląc się z wami przepisem na pyszne omleto-babeczki na ciepło, dzisiaj także będzie przepis śniadaniowy, ale tym razem na słodko :) a mianowicie na przepyszne placki z bananem i twarożkiem. Placuszki smakują wspaniale i nie pogardzi nimi żaden wielbiciel serników, o tak, są bardzo sernikowe! Ich przygotowanie zajmuje maksymalnie kilka minut, więc możecie je zrobić na śniadanie, ale w sumie równie dobrze sprawdzą się jako deser, kolacja lub obiad dla małego dziecka (myślę że żaden dzieciak nie pogardzi takimi placuszkami, mój dwulatek je uwielbia w każdym razie). Jeśli jeszcze nie próbowaliście to serdecznie polecam!!

Jeśli lubisz tak jak ja zdrowe placki, to polecam też przepis na placki z cukinii, fit placki ze szpinakiem z piekarnika, placuszki z avocado i ricotty

Bardzo czekoladowe ciasto bananowe

Czy zdarza wam się czasem, że banany przeleżą na parapecie odrobinę za długo i przestają wyglądać apetycznie? u mnie taka sytuacja powtarza się raz na jakiś czas ;) ale jako zaciekła przeciwniczka marnowania jedzenia zawsze szukam sposobu, żeby je jakoś przetworzyć. Jeśli chodzi o dojrzałe banany to akurat nigdy nie mam problemu co z nimi zrobić, albo przerabiam je na napoje (np. na koktajl albo smoothie) albo robię z nich placki albo sałatki owocowe, ciasteczka, chlebki, ciasta a jak nie mam czasu to dorzucam je do owsianki lub jogurtu. Wróćmy jednak do ciast, napiekłam się ich już trochę, ale jakoś tak najczęściej wracam do przepisu, którym was dziś poczęstuję, na bardzo czekoladowe ciasto bananowe i moim zdaniem to jeden z najlepszych bananowych przepisów jaki do tej pory wypróbowałam (inspirację znalazłam TUTAJ). Wypiek cudownie czekoladowo smakuje a dodatek bakalii podbija jeszcze smak (możecie dodać wasze ulubione orzechy i rodzynki), sama receptura jest prosta i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kuchennych. Serdecznie polecam!!!

A jakie są wasze ulubione przepisy wykorzystujące przejrzałe banany?

Dyniowe smoothie z jabłkiem, bananem i kiwi

Ostatnio szalenie modne zrobiło się przygotowywanie różnego rodzaju napojów na bazie owoców i warzyw i wypijanie ich z impetem z przepięknych szklanek, koniecznie z rurką i fajnie :) taką modę to ja kupuję :). Pomijając już szklanki i rurki taki napój jest bardzo zdrowy, zawiera ogromną dawkę witamin a jednocześnie stanowi mega szybki zastrzyk energii świetnie przyswajany przez nasz organizm. Wbrew pozorom do takiej małej szklanki można upchać na prawdę sporo owoców i niepostrzeżenie przemycić różne warzywa, które no może my byśmy zjedli, ale nasze dzieci już niekoniecznie ;) Zmieniając poszczególne owoce i warzywa powinniśmy się raczyć takimi specjałami każdego dnia, u mnie z tym ciężko, zwykle taki napój robię gdy mam już bardzo dojrzałe, przeleżane owoce na parapecie a jak u was? Jestem ciekawa czy pijacie takie cudowne napoje codziennie? A jeśli tak to jakie są wasze ulubione smaki? Mój ulubiony przepis znajdziecie poniżej, połączenie dyni, jabłka, banana i kiwi smakuje na prawdę wspaniale. Serdecznie polecam!!!

Jeśli jesteście szczęśliwymi posiadaczami puree z dyni (przepis TUTAJ) to polecam wam też przepis na jesienne ciasto dyniowe lub  torcik marchewkowy z dodatkiem dyni