Sałatka warstwowa z tuńczykiem (sałatka Leszka)

Wtajemniczeni będą wiedzieć o co chodzi z tą "sałatką Leszka" a pozostałym wyjaśnię szybciutko, że kiedyś na jednej z imprez studenckich, nasz kolega Leszek wparował z fantastyczną warstwową sałatką. Oczywiście wzięłam od razu przepis i wypróbowałam na swojej rodzinie i tak wszystkim posmakowała, że teraz żadna porządna impreza rodzinna nie może się odbyć właśnie bez tej sałatki. Dla znajomych też czasem ja robię i wtedy funkcjonuje pod nazwa "sałatka Leszka". Po takim wstępie nie muszę już nikogo przekonywać, że sałatka jest bardzo smaczna i doskonale nadaje się na różne imprezy lub na spotkania z przyjaciółmi, do tego jest banalnie prosta w wykonaniu.

Warto zainwestować w dobry jakościowo majonez, wtedy sałatka będzie jeszcze lepsza.

Składniki:

- 2 puszki tuńczyka (w sosie własnym)
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1średniej wielkości cebula
- 20 dkg żółtego sera (np. gouda)
- kilka łyżek majonezu (ok pół słoika)
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:

• Jajka gotujemy na twardo, oddzielamy żółtka od białek,
• Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach
• Cebulę kroimy w kostkę
• Sałatkę układamy warstwowo w następujący sposób:
  - na sam spód idą białka (drobno pokrojone w kosteczkę lub starte na tarce)
  - potem połowa żółtego sera
  - to smarujemy warstwą majonezu (3 - 4 łyżki) i posypujemy solą i pieprzem
  - dalej idzie cebula
  - tuńczyk (odcedzony z zalewy i rozdrobniony widelcem)
  - reszta żółtego sera
  - znowu smarujemy warstwą majonezu (3 - 4 łyżki) i posypujemy solą i pieprzem
  - na koniec posypujemy startymi na tarce żółtkami